Maulinasari, D. (2024) “Pemanfaatan Cairan Asam Laktat dari Fermentasi Limbah Kubis (Brassica Oleracea) untuk Pengawetan Buah Tomat dan Anggur”, Jurnal Teknologi Bahan Alam, 3(1). doi: 10.23917/jtba.v3i1.3714.